Blok za noževe s umetkom 23×11,5×26 cm (ŠXDXV)

ajvažnije pitanje je, naravno, da li će vaši noževi stati u blok. Ako su to standardni noževi (kuharski nož do 23 cm, Santoku, nož za guljenje, univerzalni nož, nož za hljeb do 23 cm, nož za odvajanje kostiju, nož za filetiranje), onda je većina blokova za noževe prikladna. Oni su dizajnirani i napravljeni za tu svrhu. U suprotnom, jednostavno prvo provjerite dužinu oštrice. Naravno, ne bi trebala biti duža od bloka. Također smo precizno izmjerili dimenzije utora u većini blokova. Ako to nije slučaj za jedan, molimo vas da nas obavijestite. Ispravit ćemo to što je prije moguće.

Njega bloka za noževe
Blokove za noževe sa zatvorenim utorima treba redovno čistiti. Prašina i prljavština se mogu nakupljati, posebno u utorima. Uske četke za boce (uske četke pričvršćene na i oko čvrste žice) pokazale su se efikasnim za ovu svrhu.
(WSGL: 7278)